Dopo aver servito controvoglia dei piatti per la scarsa qualità estetica, ha deciso di entrare in cucina e togliere le redini allo chef che in quel momento era proprio Grodon Ramsay.
Siccome Bruno ha più rughe di lui gli ha lasciato fare..guadagnandosi così 10 stelle carlin. Ora i due sono inseparabili e si puliscono le rughe a vicenda.